El éclaire es un bollo típico francés, cuyo origen se remonta al siglo XIX. Según varios historiadores gastronómicos, fue creado por el pastelero de la familia real, Marie-Antoine Carême. Su nombre se traduce como rayo o relámpago por su forma delgada y alargada.
3,80 €
(impuestos inc.)
Información del producto
- Conservación
- Entre 4 y 6 grados C
- Raciones
- Individual
- Alérgenos
- Glúten, huevo y lactosa