Délices by Danielle Liu, es una exquisita pastelería francesa ubicada en Pozuelo de Alarcón. La máxima de Danielle, fundadora y principal chef pastelera, es la elección de ingredientes de excelente calidad, trabajándolos con el mayor mimo y delicadeza durante todo el proceso de creación. Posee una gran habilidad culinaria y creativa a la hora de proponer nuevas recetas y presentarlas.
Conociendo a Danielle Liu.
Danielle es una mujer emprendedora que ha luchado para alcanzar su sueño, convertirse en Chef Pastelera.
Nacida en París, estudió Medicina Alternativa. Trabajó como Manager en el Hotel Shangri-La y en una conocida empresa de moda parisina, hasta que en 2011, decide dejar todo, para dedicarse a su pasión, la Alta Pastelería. Y se matricula en una de las más prestigiosas escuela de cocina del mundo, Le Cordon Bleu, cuna de cocineros y pasteleros de renombre internacional.
En 2012 se graduó con la mención Chef Patissière, y el mismo año inaugura su proyecto, Délices by Danielle Liu, en Hong Kong.
Tiempo después, se muda a Madrid para continuar con su gran pasión. Y compartir con todos nosotros su buen hacer en la alta pastelería francesa, reconocida mundialmente por su refinamiento y exquisitez. Su sueño se ha visto cumplido gracias a la apertura de su boutique Délices en 2019. Y esto es sólo el principio...
